Foodtruck o restaurante sobre ruedas
El tÃpico puesto móvil de comida rápida de perritos calientes, hamburguesas o churros ha derivado en estos últimos años en una oferta gastronómica más versátil, especializada e incluso gourmet.
Este cambio proviene del año 2009 cuando algunos cocineros de California (Estados Unidos) cambiaron el concepto de comida callejera hacia un restaurante móvil con unos platos más elaborados y exquisitos, difundiendo sus contenidos a través de las redes sociales.
A dÃa de hoy, tanto furgonetas como camiones habilitados para servir comida como también para cocinarla recorren nuestra geografÃa ofreciendo comida callejera de calidad, asequible y sabrosa. La amplia variedad de platos especializados van desde comida japonesa, parrilla argentina, comida mejicana, turca, productos ibéricos, hamburguesas gourmet, comida vegetariana hasta cerveza artesana entre otros.
Los foodtruck por su carácter itinerante van dónde haya demanda, ya sean ferias, eventos deportivos o musicales, campus universitarios, áreas de negocio… O si se quiere a nivel particular se puede solicitar de sus servicios para celebraciones familiares o comidas de empresa.
Si deseas saber qué foodtruck, gastroneta o camión restaurante hay cerca de tà puedes utilizar el buscador de la plataforma FoodTruckya.com que cubre toda la geografÃa española.
